皆さん、プロテインを摂取したことはありますか?プロテインは、私たちの体を作る材料になるものです。
髪の毛、爪、皮膚、筋肉などはタンパク質からできています。 お肉、大豆、お魚などの食事から意識して取ることが望ましいのです。
しかし、どうしてもタンパク質が不足してしまう場合はプロテインを摂取することをお勧めします。
プロテインには、動物性・植物性などさまざまな種類がありますが、今回はヘンプ(麻)から作られたヘンププロテインについてご紹介します。
あまり知られていないプロテインではありますが、ヘンププロテインは、タンパク質を摂取するにあたり非常に優れたものとなっております。
それだけではなく、多岐にわたる身体に嬉しい健康・美容のための効果が期待できます。
今回の記事でヘンププロテインを知っていただき、 ヘンププロテインをタンパク質摂取の1つの選択肢としていただければ幸いです。
ヘンププロテインの基礎知識
ヘンプとは麻のことです。
実は日本では、麻は、古来から食用・繊維作物として栽培されていました。
麻の実をすりつぶして粉末状にしたものは、様々な栄養素が含まれている健康に良い食材です。
麻と聞いて、危険薬物を連想される方も多いかもしれません。
実は、麻の全ての部位に、精神に影響を及ぼす成分が含まれているわけではありません。
精神に影響を及ぼす成分が含まれているのは、花穂および葉の部分です。
日本で合法に販売されているものは、茎や種子の部分になります。
注)精神に影響を及ぼすとされている(THC)を含む花穂および葉の部分は、大麻と呼ばれており日本では法律で規制されています。
ここで紹介している一般に「ヘンプ」といわれるものには、精神に影響を及ぼすとされている成分(THC)をほとんど含まないものです。
実際に、オーガニック専門店スーパーなどでは、下記のようなヘンププロテインやヘンプシードが販売されています。
では、なぜ日本で栄養価の高い麻がなくなってしまったのでしょうか?
日本では、戦後GHQにより大麻自体が規制されてしまいました。
そのため、戦前において1万9,500件もあった麻農家が、戦後には約50件になってしまいました。
日本で流通しているヘンプ関連商品は、海外から輸入されているものが一般的です。
以下より、ヘンププロテインの魅力について述べていきたいと思います。
ヘンププロテインのメリット『アミノ酸スコア100%』
最初のメリットは、質の良いタンパク質を効率よく摂取することができるということです。
ヘンププロテインは、アミノスコアが非常に高くほぼ100パーセントです。
■アミノ酸スコアとは
タンパク質は、20種類のアミノ酸で構成されています。
その中の1つでも低いアミノ酸があると、最低値にあわせることになります。
他に、数値が高いアミノ酸があったとしても、流れてしまうので体内で活用できるのは、最低値の値となってしまいます。
日本で、販売されているプロテインでは、アミノ酸スコアが100%のものは非常に少ないです。
そんな中で、ヘンププロテインは、アミノ酸スコア100%と非常に優秀なプロテインと言えます。
ヘンププロテインのメリット『豊富な栄養素』
ヘンププロテインには、さまざまな栄養素が含まれています。
①女性に不足しがちな栄養素
女性に不足しがちな栄養素である鉄・亜鉛・銅・マグネシウムなどのミネラルを多く含みます。
特に、母親の栄養は、胎児の発育に関わることもあります。
そのため、意識して上記の栄養素を取る必要があります。
その際の選択肢として、ヘンププロテインも入れてあげると良いかもしれません。
②プロテインの吸収を助ける栄養素
ビタミン(B1・B2・ナイアシン・B6・ビタミンE)などのビタミンB群はタンパク質の代謝をサポートする働きがあります。
プロテインと一緒に摂取することで、タンパク質の吸収効率が上がります。
つまりヘンププロテインを飲むだけで、タンパク質とビタミンを摂取することが可能になるので 非常に効率的に栄養を吸収することができます。
③便秘解消効果のある栄養素
ヘンププロテインには、便秘を解消するために効果的で不足しがちな栄養素が含まれています。
- 食物繊維
- オメガ脂肪酸
- マグネシウム
この3つは、お通じを良くするために摂取していただきたいものになります。
ヘンププロテインには、こちらの栄養素をまとめて取ることができます。
このように、ヘンププロテインは、タンパク質を摂取することができるだけではなく 不足しがちな栄養素補給にもおすすめです。
ヘンププロテインのメリット『抗酸化効果のある成分』
ヘンププロテインには、若返り効果があるといわれています。
ヘンプには、長寿成分と呼ばれる「カンナビシン」といわれるポリフェノールが含まれています。
ちなみに、カンナビシンの含まれる「ヘンプシード」を主食とする中国の巴馬では、100歳以上の老人がたくさんいらっしゃいます。
その上、100歳を過ぎても農作業などを普通に行なっているとのことです。 国連にも認められた長寿の里認定基準を大きく上回るほどだそうです。
以下、中国の巴馬の様子がわかるYouTube動画となります。
もしかすると、これからの人生100年時代の土台となるものはヘンプなのかもしれません。
ヘンププロテインのメリット『必須脂肪酸の黄金バランス』
ヘンププロテインはオメガ3、6の割合が2:1です。
これは、必須脂肪酸の黄金バランスと言われています。
必須脂肪酸(オメガ3・6)は、体内で生成することができないため食べものから取る必要があります。
特にオメガ3脂肪酸は不足しやすく、肌の乾燥や不眠、倦怠感などの不調が現れます。
これらを防ぐために、必須脂肪酸の含まれた食品を摂取する必要があります。
そこで、必須脂肪酸が黄金バランスで摂取できるヘンププロテインがおすすめなのです。
このように、ヘンププロテインを飲むだけで、プロテインを効率よく摂取できるだけではなく私たちの身体に欠かせない栄養素も補給でき、たくさんの身体に嬉しい効果が期待できます。
ヘンププロテインのデメリット
ここまで述べてきたように、ヘンププロテインは、健康・美容の宝庫です。
そこでほとんどないのですが、 ヘンププロテインのデメリットについても考えてみました。
ヘンププロテインのデメリットとしては、
- 購入できる場所が少ない。→ネットなどを利用すると良いかもしれません。
- 少々値段が高い。→コンビニでお菓子などを購入するのを辞めて、替わりにヘンププロテインに挑戦してみてはいかがでしょうか?
まとめると、ヘンプが手に入りにくいことが一番のデメリットなのかもしれません。
ヘンププロテインの美味しい飲み方
ヘンプを試してみたいと思われた方向けに、 美味しい飲み方についてもご紹介いたします。
ヘンププロテインは、慣れない味ですので少しまずいと感じる人もいらっしゃるかもしれません。
おすすめの飲み方としては、純ココアの中に入れて飲むことです。
▼材料
純ココア 小さじ2
ヘンププロテイン 小さじ1
お湯 少々
牛乳またはアーモンドミルク 適量
▼作り方
純ココアとヘンププロテインをコップの中に入れる。
お湯を入れ混ぜて溶かします。
最後に、牛乳かアーモンドミルクを入れて完成です。
簡単なので、ぜひ参考にしてみてください。
ヘンププロテインまとめ
今回は、あまり馴染みのない商品ですがヘンププロテインについて
- 基礎知識
- メリット、デメリット
- 美味しい飲み方
をご紹介しました。
個人的には、日本では昔はたくさん栽培されていたという点に驚きました。
間違いなしに、健康や美容の手助けをしてくれるヘンププロテイン、一度挑戦してみてはいかがでしょうか?